مصرف جوجه کباب های طعم دار فله ممنوع!

به گزارش نویدتهران،مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران با تاکید بر اینکه فروشگاه هایی که مواد خام دامی فرآوری می کنند، باید مجوز داشته باشند، گفت: مردم جوجه کباب های طعم دار فله مصرف نکنند. اغلب جوجه کباب های طعم دار با سس ها و پودرهای فاقد مشخصات فرآوری می شود.

محمدعلی اسفنانی مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در مورد طرح نظارت نوروزی تعزیرات اظهار کرد: در بازرسی های طرح نظارت نوروزی تعزیرات، در چندین مورد با این مساله مواجه شدیم و براساس بررسی های انجام شده، در بسیاری از موارد این کباب های خام آماده طبخ نه با ادویه که با پودرهای خارجی فاقد مشخصات طعم دار شده است.

وی با تاکید بر اهمیت سلامت مردم، برخورد با عرضه مواد خوراکی غیربهداشتی را یکی از موارد مهم در گشت های تعزیرات اعلام کرد و گفت: ماهیت پودرها و سس های خارجی برای فرآوری انواع کباب ها از نظر کارشناسان بهداشت مشخص نیست و فقط رنگ و لعاب دارد.

اسفنانی افزود: فروشگاه های عرضه این مواد باید ضمن اخذ مجوزهای لازم از مراجع ذیصلاح، این محصولات را در بسته بندی های مشخص عرضه کنند و عرضه به صورت فله در یخچال قصابی ها در واقع عرضه غیربهداشتی محسوب می شود.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: روزانه 12 تا 15 تیم گشت استان تهران به صورت سیار با حضور بازرسان سازمان صنعت، معدن، تجارت، کارشناسان بهداشت، نمایندگان سازمان دامپزشکی، نمایندگان سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان به صورت سرزده و براساس شکایات مردمی بازرسی هایی را انجام می دهند.

وی با تاکید بر رویکرد پیشگیرانه تعزیرات در برخورد با تخلفات، اظهار کرد: در بازدیدها سعی داریم موارد پیشگیرانه را به اصناف تذکر دهیم و مقررات را گوشزد کنیم و در صورتی که تخلف غیرقابل چشم پوشی باشد، برخورد قاطع قانونی انجام می دهیم.

براساس این گزارش، هموطنان می توانند شکایات خود را به سامانه اینترنتی www.t135.ir و سامانه پیامکی 300000135 و یا شماره تماس 124 بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت و 190 بهداشت محیط اعلام نمایند.